黃巖的秀嶺村是個不折不扣的“桂花村”，家家戶戶、房前屋后種滿了桂花樹。桂花的品種也很多，金桂、丹桂、銀桂、四季桂……一到桂花季，整個村里就氤氳在桂花的濃香中。

　　曾經，靠賣桂花苗木，村民增收可觀，大家種植積極性高漲，一度讓村里栽種面積達到全鎮的近一半。而今，在全國苗木數量飽和的大背景下，桂花產業迎來了轉型陣痛期，盈利不再，部分村民選擇砍掉桂花樹，栽種其他經濟作物，接下來，村里的“桂花”致富之路，又會怎么走呢？

　　近日，在黃巖秀嶺桂花果苗專業合作社，南京林業大學的學生圍著幾株桂花樹苗，觀察、測量、記錄、擷取樣本�！斑@是我培育的桂花新品種，已經有五年時間，現在正等待驗收。”社長李正連說。

　　李正連是村里種桂花“第一人”，行情最好的2009年前后，苗木銷售額達到3000多萬元，如今，市場行情低迷，他仍舊承包了近200畝土地種植桂花。

　　“人家都不做了，我更要去做�！崩钫�連對于種桂花，有著常人無法理解的執著。10月11日，2024年中國花卉協會桂花分會召開，李正連作為理事參加。今年大會的主題為“桂花產業科技創新與轉型發展”，正好契合李正連近年來一直存在的轉型想法，“現在不可能再像以前那樣賣苗木，必須要轉型�！�

　　跳出單一的苗木種植出售，向第二產業、第三產業延伸，將桂花加工成多種產品，將基地打造成科普基地、休閑觀光景點，這是該合作社正在謀劃的事項，李正連稱之為“桂花+”項目，包括“桂花+文旅”“桂花+盆景”“桂花+特色產品”等。

　　桂花產業的轉型之路，臺州市凌冠食品有限公司有了先一步的探索。公司負責人陳玲平出生于秀嶺村，從小聞著桂花香長大的她，對于桂花有著特殊的情感。“桂花是個好東西，但花期短暫，我就想用食物來留住這份美好�！标惲崞秸f，經營公司以來，桂花糕作為季節限定，是每年都會推出的產品。去年，她親自研發小罐茶酥，將金桂融入餡料中，今年該產品甫一上市就賣出一萬多份，現在公司五六款桂花系列產品穩定供貨給全國100多家烘焙店，接下來，她計劃出去學習，研發更多桂花類糕點。

　　在陳玲平看來，桂花產品的研發難度系數并不高，而且又有秀嶺村這樣的供貨大后方，這條賽道是可以走通的。

　　“今年我采購了2000多斤桂花，以后這個量還會增加�！标惲崞浇榻B，今年濕桂花的收購價，每斤6元到10元不等，干桂花的收購價，每斤70元到120元不等。

　　賣桂花，每年都能讓秀嶺村的村民獲得一筆額外收入。“像我們家今年賣桂花，也賺了三四千�！秉S巖院橋鎮秀嶺村黨支部書記李智明表示，現在村民栽種桂花不似先前那樣戶均幾百上千棵，但多少也有保留幾十棵，一到桂花季，全村晾曬桂花，場面很壯觀。

　　李正連作為大戶，今年采收了15000斤桂花。“基本上都被本地客商提前預訂了，我喊了四五十個村民，三天時間采收完成�！崩钫�連告訴記者，現在桂花的市場行情向好，他準備購置烘干機，一方面可以提高桂花的收購價，另一方面用于合作社的產品研發，目前，社里自釀的桂花酒在“朋友圈”反響良好，就等走上市場化之路。

　　作為村里的共富帶頭人，今年67歲的李正連，始終保持著一顆創業的心，他密切關注全國桂花產業新動態，尋找“桂花村”發展最優解，希望“闖”出一條共富之路。

　　“秀嶺村產業基礎扎實，桂花種類多、品種好，是南京林業大學等高校的科研基地，下一步，我們將積極促成科普基地建設，通過引進現代農業技術與科學知識，提升村民的專業技能與創新意識，為產業升級奠定堅實基礎。同時，我們還將著力打造共富工坊，旨在促進資源共享與互利共贏，讓每一位村民都能參與到產業發展中來。”黃巖區院橋鎮農業副鎮長何滔表示。

　　(轉載自臺州日報)